Propriétés du soja germé (en 100 gr): Nutriments: 0,89 mg. de fer, 5,53 g. de protéines, 32 mg. de calcium, 2,38 g. de fibres, 235 mg. de potassium, 1 mg. d'iode, 0,96 mg. de zinc, 4,68 g. de glucides, 19 mg. de magnésium, 30 mg. de sodium, 4,20 ug. de vitamine A, 0,15 mg. de vitamine B1, 0,16 mg. de vitamine B2, 1,42 mg. de vitamine B3, 1,40 ug. de vitamine B5, 0,16 mg. de vitamine B6, 160 µg de vitamine B9, 200 µg de vitamine K, 1 mg. de vitamine C, 0,10 mg. de vitamine E, 75 mg. de phosphore, 54,90 kcal. de calories, 1,03 g. de graisse, 2,34 g. de sucre et 80 mg. de purines.
Formats disponibles: Sac 1Kg, Sac de 5 kg, Sac de 25 kg.