Propriedades da soja germinada (em 100 g): Nutrientes: 0,89 mg. de ferro, 5,53 g. de proteínas, 32 mg. de cálcio, 2,38 g. de fibra, 235 mg. de potássio, 1 mg. de iodo, 0,96 mg. de zinco, 4,68 g. de carboidratos, 19 mgs. de magnésio, 30 mg. de sódio, 4,20 g. de vitamina A, 0,15 mg. de vitamina B1, 0,16 mg. de vitamina B2, 1,42 mg. de vitamina B3, 1,40 g. de vitamina B5, 0,16 mg. de vitamina B6, 160 de vitamina B9, 200 de vitamina K, 1 mg. de vitamina C, 0,10 mg. de vitamina E, 75 mg. de fósforo, 54,90 kcal. de calorias, 1,03 g. de gordura, 2,34 g. de acar e 80 mg. de purinas.
Formatos disponíveis: Saco 1Kg, Saco 5 Kg, Saco 25 Kg.